MIEL DE FLEURS - PRINTEMPS
Ce miel est récolté à la fin du printemps entre avril et mai. C'est le premier miel de l'année.
TEXTURE :
Crémeux à faible crystalisation ou dur
COMPOSITION :
De nombreuses fleurs composent ce miel, dit polyfloral, telles que : prunelier, pommier, poirier, mirabellier, pissenlit, églantier, cerisier…
GOUT :
Sucré et fruité
MIEL D'AUBEPINE
L’un de nos ruchers est implanté au cœur d’une zone où l’aubépine est densément présente. Ce miel est récolté à la fin de la floraison de cette plante au mois de mai.
TEXTURE :
Crémeux
COMPOSITION :
Aubépine en majorité
GOUT :
Subtile et légèrement prononcé
MIEL D'ACACIA
Ce miel est réputé chez les amateurs de miel car sa consistance et son gout sont uniques.
TEXTURE :
Liquide
COMPOSITION :
Acacia en majorité
GOUT :
Subtile, sucré et fruité
MIEL DE TILLEUL
Récolté à la fin de la floraison du tilleul, ce miel de caractère offre une véritable expérience gustative .
TEXTURE :
Liquide
COMPOSITION :
Tilleul en majorité
GOUT :
Prononcé et intense
MIEL DE FLEURS - ETE
Ce miel polyfloral se distingue de par son goût parfumé aux saveurs de l'été.
TEXTURE :
Liquide
COMPOSITION :
Miellat, ronce, mûre, luzerne et autres fleurs
GOUT :
fruité
MIEL DE TOURNESOL
Ce miel monofloral a une couleur incroyablement éclatante et solaire. C'est le dernier miel à être récolté
TEXTURE :
crémeux
COMPOSITION :
Tournesol
GOUT :
Subtile, sucré et doux
POUR COMMANDER
Nos miels sont disponibles en vente directe dans notre rucher au prix de 5 à 9 euros (conditionnement 250g ou 500g) ou en vente par correspondance (frais de port offerts au delà de 60 euros d'achat). Possibilité d'achat en demi-gros - nous contacter.